गर्मियों के अनुकूल ड्राई फ्रूट्स: ड्राई फ्रूट्स एक बहुत ही ताकतवर खाद्य पदार्थ है जो शरीर को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है। सूखे मेवे फाइबर, पोटेशियम, खनिज, विटामिन आदि से भरपूर होते हैं। सूखे मेवे को इसके गुणों के कारण ऊर्जा का पावर हाउस भी कहा जाता है। अगर सही तरीके से खाया जाए तो सूखे मेवे वजन नियंत्रण से लेकर ब्लड शुगर, ब्लड प्रेशर और यहां तक कि गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने तक हर चीज में मदद कर सकते हैं। तो आइए आज हम आपको बताते हैं कि गर्मियों में ड्राई फ्रूट्स का सेवन कैसे करना चाहिए।
कड़े छिलके वाला फल
अखरोट आयरन, कैल्शियम, कॉपर और ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर होता है। गर्मियों में अखरोट को रातभर पानी में भिगोकर सुबह के समय सेवन करने से इसके प्रभाव में कमी आती है। इसके बाद आप इसे खाएंगे तो गर्मी में भी शरीर को फायदा पहुंचेगा।
अंजीर
अंजीर की तासीर बहुत गर्म होती है इसलिए इसे ज्यादातर सर्दियों में खाया जाता है लेकिन गर्मियों में अगर आप अंजीर के फायदे लेना चाहते हैं तो भीगे हुए अंजीर का सेवन कर सकते हैं। लेकिन एक दिन में दो अंजीर से ज्यादा न खाएं।
बादाम
बादाम भी गर्मियों में फायदेमंद होते हैं लेकिन इन्हें भी रात को पानी में भिगोकर रखना चाहिए। अगर आप गर्मियों में भीगे हुए बादाम खाना चाहते हैं तो दिन में चार से पांच बादाम ही खाएं।
किशमिश
किशमिश में भी कई गुण होते हैं जो शरीर को ताकत देते हैं और ऊर्जा को बढ़ाते हैं। अगर किशमिश को गर्मी में खाना है तो उसे भी रात को पानी में भिगोकर रखना चाहिए। पानी में भिगोई हुई किशमिश गर्मी में शरीर को फायदा पहुंचाती है।