Saturday, July 13, 2024

साल में सिर्फ एक महीने मिलता है यह फल, सेहत के लिए होता है बहुत फायदेमंद जानिए ….

राजस्थान के चूरू में इन दिनों एक ऐसा फल बाजार में बिकने आया है जिसकी डिमांड साल में सिर्फ एक महीने रहती है और खास बात ये है कि यह फल सीधे बाग से बाजार में बिक्री के लिए आया है. इसे खरीदने वालों में होड़ मची हुईं हैं. जी हां शहर में इन दिनों बागानों से सीधे बिक्री के लिए कच्चे खजूर आए हैं. जिनके खरीददारों की भीड़ उमड़ रही है. कच्चे खजूर की भारी डिमांड के चलते यहां हर रोज करीब 8 से 10 क्विंटल कच्चे खजूर की बिक्री हो रही है. जिससे इन्हें बेचने वाले व्यापारी भी उत्साहित नजर आ रहे हैं.

कच्चा खजूर बेचने आए गुलाब बंजारा बताते है कि इस कच्चे खजूर की इतनी डिमांड की मुख्य वजह इसके फ़ायदे है, जिसके चलते यह ताजा फल हर किसी को अपनी और आकर्षित कर रहा है. चूरू में यह कच्चे खजूर दो रंग में बिक्री के लिए आए हैं एक लाल और दूसरा पिला जिनके भाव भी लगभग सामान्य है. कच्चे खजूर बेचने वाला गुलाब बंजारा ने बताया कि बीकानेर जिले की कोलायत के आस, पास के बागानों से वह सीधा तोड़कर इन्हें बिक्री के लिए लाए हैं. इन कच्चे खजूर को किसी रासायनिक दवा या कोल्ड स्टोरेज में नहीं पकाया गया है, बल्कि ये फ़ल पूर्णरूप से नेचुरल है.

100 से 130 रुपए प्रति किलो है दाम

चूरू में कच्चे खजूर 100 से 130 रुपए प्रति किलो के भाव बिक रहे है. इसे बेचने वाले गुलाब बंजारा बताते है कि उनके इस काम मे मेहनत ज्यादा है, लेकिन लोगों को एक दम ताजा फल मिल रहे हैं. वो इसलिए कि वह बाग से सीधे यह फसल उठाते है फिर शहर में खुदरा में इसे बेचते है.

एक्सपर्ट ने बताए फ़ायदे

राजकीय भरतिया अस्पताल के वरिष्ठ चिकित्सक डॉक्टर आरिफ बताते है कि कच्चे खजूर में मैग्नीशियम और कैल्शियम जैसे मिनरल्स पाए जाते हैं. मांसपेशियों में ऐंठन से पीड़ित बुजुर्ग लोगों के लिए कच्चा खजूर बहुत फायदेमंद होता है.

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