Wednesday, July 17, 2024

टमाटर की सेंचुरी, अदरक पहुंचा ₹200 पर, जानिए कैसे बिपरजॉय, मानसून ने बिगाड़ा रसोई का बजट….

मुहाना मंडी में सब्ज़ियों के दामों में तेजी आ गई है. जयपुर की मुहाना थोक सब्जी मंडी में सब्जियों के भाव में तेज उछाल दर्ज आया. बिपरजॉय तूफान के चलते फसले नष्ट होने से तेजी आई. लोकल क्षेत्रों से टमाटर की आवक खत्म हो गई. अदरक 60-65 रुपए किलो से बढ़कर 190-195 रुपए किलो हो गई. टमाटर 60 से 65 रुपये प्रति किग्रा पहुंच गया. जयपुर फल व सब्ज़ी थोक विक्रेता संघ मुहाना टर्मिनल मार्केट के अध्यक्ष राहुल तंवर ने बताया कि टमाटर, अदरक के भाव आसमान छू रहे हैं बारिश के कारण खेतों में पानी भरने से फसल काफी खराब हो गई है.

बुरहानपुर की कृषि उपज मंडी में हरी साग-सब्जियों के भाव आसमान छू रहे है. ऐसी कई सब्जियों का थोक मूल्य 50 रुपए से 100 रुपए तक पहुंच गया है जो फुटकर विक्रेता के माध्यम से घर की रसोई तक आते आते दुगना भाव हो जाता है. मौसमी सब्जियों की आवक कम होने से व्यापारी भी परेशान है. स्थानीय किसानों की आंधी तूफान से फसलें बर्बाद हुई है. अब इस सब्जी मंडी के व्यापारी महाराष्ट्र से आने वाली सब्जियों पर निर्भर है.

कृषि उपज मंडी के थोक व्यापारीयो का कहना है की बेमौसम बारिश और आंधी तूफान का असर सब्जियों पर पड़ा है. सामान्य दिनों में टमाटर और हरी मिर्ची का औसत भाव 30 रुपए प्रति किलो होता है. वहीं टमाटर 100 रुपए से 150 प्रति किलो तक बिक रहा है. इसी प्रकार हरी मिर्च 100 रुपए प्रति किलो तक बिक रही है. वही अन्य सब्जियों के भाव भी चार गुना तक महंगे हो गए है. जिस कारण थोक मंडी में मॉल खरीदी करने के लिए फुटकर व्यापारी को भी पसीने छूट रहे है.

मुंबई में अबकी बार सब्जी के दाम आसमान छूते नजर आ रहे हैं. इन बढ़ते दामों के पीछे कई कारण हैं जिनमे सबसे अहम मानसून में देरी, तूफान के चलते फसलों का नष्ट होना, हिट वेव, बाजार में माल का आवक कम होना जैसी चीजें शामिल है. (Image-
ज़ी बिजनेस की टीम ने मुंबई के खार मंडी का जायजा लिया, जहां टमाटर की कीमत 100 प्रति किलो, अदरक 250 रुपये प्रति किलो, हरी मिर्च 80-100 रुपये प्रति किलो और हरा धनिया का भाव 60 रुपये प्रति बंडल पहुंच गया.

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