Tuesday, May 21, 2024

खून की कमी और स्ट्रेस से हैं परेशान कमल के पौधे के इस हिस्से को मेडिसिन की तरह करें इस्तेमाल…

कमल हमारे देश का राष्ट्रीय फूल है, ये न सिर्फ वातावरण की सुंदरता बढ़ाता है बल्कि सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद हो सकता है. वैसे तो कमल की पंखुड़ी, पत्ते से लेकर तमाम चीजों का अपना लाभ है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि कमल के जड़ों का सेवन किया जाए तो इससे कितन हेल्थ बेनिफिट्स हो सकते हैं.

कमल ककड़ी खाने के फायदे:
कमल के जड़ों को कमल ककड़ी भी कहा जाता है, ये न सिर्फ पौष्टिक होती है, बल्कि इसका स्वाद भी आपको आकर्षित कर सकता है, आप इसकी सब्जी पकाकर खा सकते हैं, या फिर इसे कोफ्ते की तरह सेवन कर सकते हैं. इसमें पोटेशियम, फॉस्फोरस, कॉपर, आयरन,मैंग्नीज, विटामिन बी6, विटामिन सी और जिंक जैसे अहम न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं. आइए जानते हैं इसे खाने के फायदे.

1. स्ट्रेस से आजादी:
आजकल लोग मेंटल हेल्थ से जुड़ी परेशानियों का सामना काफी ज्यादा कर रहे हैं, इससे बचने के लिए आप कमल ककड़ी खा सकते हैं, क्योंकि इसमें विटामिन डी पाया जाता है जो न्यूरल रिसेप्टर्स के साथ मिलकर मूड को कंट्रोल करता है और फिर स्ट्रेस दूर होने लगता है.

2. डाइजेशन होगा दुरुस्त:
कमल ककड़ी में फाइबर की भरपूर मात्रा पाई जाती है जो डाइजेशन को बेहतर करने का काम करती है. जो लोग इसे नियमित तौर पर खाते हैं उनको कब्ज या गैस की परेशानियां पेश नहीं आती.

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3. खून की कमी होगी दूर:
आजकल एनिमिया की परेशानी काफी देखने को मिल रही है, ऐसे में अगर आप कमल ककड़ी का सेवन करेंगे तो शरीर में कॉपर और रेड ब्लड सेल्स की कमी नहीं होगी, साथ ही ब्लड सर्कुलेशन भी ठीक रहेगा.

4. बीपी होगा कंट्रोल:
कमल ककड़ी खाने से हाई बल्ड प्रेशर की समस्या से छुटकारा मिल जाता है, ये वो समस्या है जो हार्ट अटैक का कारण बनती है, दरअसल इस फूड में पोटेशियम पाया जाता है जो बीपी को नॉर्मल रखता है.

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